Здание биржи находится на улице Кабальерос (Calle Caballeros).
Строительство биржи велось в 1606-1617 годах по инициативе Франсиска Галианса. Это было двухэтажное здание прямоугольное в плане с двумя фасадами, декорированными большими арками, покоящимися на тосканских колоннах. В 1792 в связи с тем, что состояние здания было не самым лучшим, городской муниципалитет решил продать его. Тогда нижнюю часть здания стали использовать в муниципальных нуждах, в то время как на втором этаже жила семья. В дальнейшем здание было перестроено в необарочном стиле и украшено аллегорической живописью Хоакина Ольета.
В 1984 здание биржи было включено в список историко-культурного наследия Испании.
Теперь в здание размещается университет Хауме I (La Universidad Jaume I).