Скит святого Сатурия, благодаря тому живописному месту, где он находится, считается одним из самых красивых мест Сории. По традиции считается, что на этом месте жил вестготский отшельник святой Сатурий, поэтому храм и был посвящен этому святому. Тем более что мощи святого находились в пещере под скитом. Но как только храм был построен, мощи перенесли в алтарь.
Скит был построен в конце 17 века архитектором Педро де Ахином. Несмотря на господствующий стиль барокко, сам храм выглядит достаточно строго и умеренно. Скит частично находится в скале. В первом зале героев находится каменная скамья и образ святого. Рядом находится капелла святого Михаила Архангела, где находится образ святого Михаила Архангела, а также посвященные ему росписи. Здесь же находится образ святой Анны (матери Девы Марии), происходящий из скита, расположенного на холме святой Анны выше скита святого Сатурия. По лестнице можно подняться в зал, с балкона которого открывается прекрасная панорама берегов Дуэро. В ризнице в барочном ретабло находится большое распятие.
В куполе находятся росписи с изображением святого Иоанна Крестителя, святого Иоанна Евангелиста, святого Бенедикта и Иисуса в пустыне. Они были выполнены Антонио Сапата в 1704 -1705 годах.
Праздник святого Сатурия проводится 2 октября.