Аллея Сервантеса – это популярнейший парк города Сория. Он расположен в самом центре города, и отличается как с ландшафтной, так и с ботанической точки зрения. Это главный парк города, которое нередко называют «легкими Сории». Парк находится напротив площади Мариано Гранадос (Plaza de Mariano Granados), рядом с аллеей дель Эсполон (Paseo del Espolón). В парке есть розарий, луг, фонтаны и родники.
Первое упоминания об этом месте, которое тогда именовали «пастбищем» относится к началу 12 века, в годы основания Сории. Тогда в 1126 аббат Монастыря святого Мильяна Коголла выразил мнение о том, что скот должен есть вне города. У монастыря тогда даже были тяжбы по поводу этой территории. И долгое время это место носило название «пастбище святого Андрея», пока в 20 веке не получило новое «Аллея Сервантеса».
Сегодня парк находится на территории около 9 гектар. В нем растет 78 видов деревьев и 49 видов кустарников. Парк делится на две отличные друг от друга зоны. В нижней части парка находятся аллеи, созданные в середине 20 века. Эта часть парка находится за коваными решётками. Вход в неё находится напротив Площади Мариано Гранадос (Plaza de Mariano Granados). В этой части парка находятся фонтаны, статуи. Здесь же рядом со скитом Девы де ла Соледад росло «Дерево Музыки», посаженное в 1611. Оно было обнесено специальной решеткой, но в 1988 году было срублено. Сегодня на этом месте растет индийский каштан.
Верхняя часть парка представляет собой большой зелёный луг, где проходят самые значимые городские праздники.
