В центре Евпатории новая достопримечательность – «Дом вина». В уютном подвальчике сформирована экспозиция небольшого, но содержательного музея, посвященного истории виноделия в Крыму, и, в частности, в Евпатории. Идея создания «Дома вина» возникла в связи с большим интересом гостей города Евпатория к крымскому вину.
Открыт в июне 2009 г. при магазине «Дом вина». Экспозиция музея знакомит с историей крымского виноделия и культурой употребления вина.
Поскольку ведущие дегустационные залы находятся далеко от Евпатории (ЮБК и Западный Крым) и добираться туда долго, было решено заполнить эту нишу, тем более, что здесь представлены все лучшие бренды производителей крымских виноделов. Созданием «Дома вина» также хочется подчеркнуть культуру и традиции винопития, умение распознать вино, понять как и когда его лучше употреблять, и с чем оно лучше гармонирует – свойственно людям утонченным, умеющим получить от жизни настоящее удовольствие.
Однако прежде чем мы спустимся в «Дом вина», давайте совершим короткую, но очень полезную прогулку по исторической части Евпатории, и посмотрим на город, так сказать, сквозь бокал. Богатую пищу для размышлений дает Краеведческий музей. В его античном отделе можно увидеть немало уникальных экспонатов, рассказывающих о культуре виноделия и винопития в нашем замечательном городе.
Своими корнями винная традиция уходит в античный город Керкинитиду. Многочисленные амфоры, пифосы, килики, кратеры и прочая античная посуда, в которой держали, перевозили, наливали и разливали вино древние греки, свидетельствуют, что 2600 лет назад вино здесь если не лилось рекой, то уж точно было важнейшим элементом и в повседневной жизни, и в религиозных ритуалах.
Самым ярким экспонатом музея является барельеф Геракла из домашнего святилища. Геракл отдыхает. Возлежа на шкуре льва, он уже поднял и приготовился осушить чашу с благородным напитком. Всем своим безмятежным видом Геракл утверждает: «Весь мир – для подвигов, но Евпатория – для отдыха!».
Скифы, которые потеснили греков, были тоже большими любителями «этого дела». По соседству с Гераклом находится статуя скифа, главным элементом которой является... рог с вином, который храбрый воин крепко сжимает в руке.
Из музея, от седой античности, наш путь лежит во времена средневековые. Мы движемся в сторону кенас – молитвенных домов караимов. Как ни удивительно, но этот памятник имеет прямое отношение к нашей теме. Обратите внимание на старинные, толщиной с руку, лозы черного винограда, кстати, весьма уважаемого французскими ценителями вина, плотно увившие своды галереи. Вино было неотъемлемой частью повседневной жизни караимов, а их виноградники – постоянным источником денежных поступлений в ханскую казну.
Наконец, современным свидетельством уважения к винной истории является установленный несколько лет назад на проспекте Ленина памятник великому русскому виноделу Льву Голицыну.
Гений Голицына освятил всё крымское виноделие, лучшие образцы которого представлены в дегустационном зале «Дома вина». Гости Евпатории смогут в полной мере насладиться полнотой, гармоничностью и насыщенностью благородных напитков – шедеврами Массандры и Коктебеля, Инкермана и Магарача, Солнечной долины и Нового света. И еще раз убедиться в благородстве миссии организаторов «Дома вина» – возрождении культуры потребления солнечного напитка.
КАК НАЙТИ
г.Евпатория, ул. Братьев Буслаевых, 30 (проезд Ахматовой)
Режим работы: с 10.00 до 20.00 (без перерыва и выходных)
