Старый город находится на полуострове внутри древних городских стен в восточной части города между двумя портами (новым и старым). От остальной части Бари с южной стороны его отделяет проспект Виктора Эммануила, площадь Старого города составляет всего около 1 кв. км.
«Старый город» получил свое название в 19 веке в противовес «новому городу», который начал строиться в 1813 году при Иоахиме Мюрате. В старом городе находится базилика святителя Николая и собор святого Сабина с прекрасной криптой. Также в старом городе расположена церковь святого Григория (11-12 век), церковь святой Троицы и многие другие религиозные сооружения.
На территории Старого Бари располагаются также многочисленные дворцы знати, построенные преимущественно в 16 – 17 веках.