Музей был основан Фредериком Стиббертом (1836-1906). Его отец был англичанином а мать итальянкой, образование он получил в Англии.
Огромное состояние досталось Фредерику от его деда, Жиля Стибберта, который был командующим Британскими войсками в Бенгале (Индия) в 18-м столетии, а в последствии и губернатором многие годы.
В 1906 году Стибберт умер и его коллекция была передана городу Флоренция для открытия публике. Вилла Стибберта состоит из 57 комнат, в который выставлены экспонаты со всего света. Коллекция состоит из 12,000 экспонатов из Европы, Востока, оружие от 15-го до 19-го столетия. Комната «Кавалькады» содержит 14 конных рыцарей в доспехах 16-го столетия и 14 пехотигцев в полном вооружении и доспехах. В музее также находится Кафе и Книжный магазин.
Адрес: Via Frederick Stibbert 26, 50134 Firenze