До конца XIX века вместо бульвара Пайон протекала река. После этого правительство приняло решение и ограничило течение реки трубой. Здесь соорудили бульвар с клумбами и фонтанами. Этот бульвар продолжается до площади Массена и ведет к ней с трех сторон. Во время карнавала именно на этой площади происходят все главные празднества.
От северной части города Ниццы к вокзалу вас приведет avenue Jean Medecin. Это главная улица города. От площади идут улицы: Массена и Франции. На улице Франции чередуются магазинчики и уютные кафе. Бульвар Пайон ведет вас к саду Альберта I. В этом саду ваш взор порадуют шикарные цветы, скульптуры и фонтаны. Бульвар финиширует у берега моря и Английской набережной.