Бульвар Кур-Мирабо находится в 500 метрах южнее Кафедрального собора святого Спасителя. Он был построен в 1649 году на месте бывшей крепостной стены. Во-первых, город расширялся, во-вторых, жителям требовался променад. Сначала его называли просто Кур, приставка Мирабо появилась в 1876 году как дань уважения Оноре Габриэлю Рикети де Мирабо, делегированного от третьего сословия Экса в Генеральные штаты. Историк тех лет, Амбруаз Ру-Альферан пишет, что общая площадь бульвара составляла 18 000 квадратных метров, и на нём могло уместиться всё население города, пригородов и примыкающих территорий.
Бульвар был задуман архиепископом Мишелем Мазарини, братом кардинала Мазарини, премьер-министра Людовика XIV. Амбициозный проект по расширению города в южном направлении составил главный архитектор города, Жан Ломбар. Здесь предполагалось создать новый квартал, впоследствии в память об архиепископе названный кварталом Мазарини. Жители города также настаивали на появлении променада с проездом для карет (прежде в этом качестве использовалась Площадь проповедников). На южной стороне в основном гуляла знать, на северной стороне – буржуазия. В плохую погоду ходить здесь, правда, было не очень удобно: в дождь бульвар превращался в месиво. Чтобы с этим справиться, сделали галечные мостовые — так выходя из кареты, господа ступали на мостовую, а не в грязь.
В конец 17 века у подножия бывшего городского вала обнаружили источник. Архитектор Лоран Валлон построил здесь фонтан и балюстраду, с которой открывается прекрасный вид на окрестности. Она сохранилась, и на ней можно подняться по двум боковым лестницам. Однако городские власти не хотят делать это место главным входом в город. Для этого требовалось купить земли в нижней части Кур-Мирабо, где находилась часовня Кармелитов, и работы затянулись на сорок лет. В конце 18 века здесь задумали построить площадь Ротонды. Пока площадь строили, окончательно разбили бульвар, и чтобы снова привести его в нормальное состояние, его засыпали песком. Каменные мостовые появились только в 1899 году. Вскоре камень заменили на асфальт, а затем на гранит. До 1906 года бульвар освещался газовыми фонарями, но затем его электрифицировали.
С середины 18 века здесь было разрешено открывать кафе. Все они расположились в северной части бульвара. В 19 веке здесь появляются и магазины. Они занимают нижние этажи домов. В 20 веке тут появились и кинотеатры, и супермаркеты. С 1903 года по бульвару ходил трамвай, в 1947 его сменил троллейбус.
На бульваре высадили вязы, сначала в два, затем в четыре ряда (с конца 18 века). В середине 19 века вместо вязов, погибших от какой-то болезни, посадили платаны. В 1895 году они были заменены на более молодые деревья, их мы и видим до сих пор.
Кур-Мирабо воспринимался как место отдыха и увеселений. Здесь устраивают различные торжественные мероприятия. В 19 веке таким громким событием стало посещение города графом Прованским, будущим Людовиком XVIII.
Длина Кур-Мирабо — 440 метров, ширина — 42 метра. До сих пор его главными достопримечательностями считают фонтаны. В 1696 году на Кур-Мирабо были открыты четыре фонтана: фонтан девяти орудий, фонтан мхов, фонтан пирамиды (сейчас фонтан короля Рене) и, самый роскошный из них, несохранившийся морской фонтан.
Фонтан девяти орудий датируется 1651 годом. Изначально из него вообще поили овец. Фонтан тёплой воды или фонтан мхов назван так потому, что он стоит на месте, где бьёт тёплый источник. Поэтому даже зимой от него поднимается пар. Нынешний облик фонтана относится к 19 веку.
Одна из главных достопримечательностей Кур-Мирабо — статуя короля Рене. Она датируется 19 веком, автором считается скульптор Давид дАнжер (по рисункам Пьера Ревуаля). У ног короля лежат книги и палитра, свидетельствующие о любви короля к искусствам. Этой статуей решили увековечить память короля Рене, правителя Прованса. В постамент статуи замуровали свинцовый ларец с деньгами и роялистскими медалями. В 1919 году статую хотели переместить, чтобы поставить на этом месте памятник детям, погибшим в Первой мировой войне. Но общественность запротестовала, и статую оставили.
На бульваре стоят прекрасные особняки. Например, особняк Мореля де Понтева (№38), который также называют отелем Эспане. Он построен в 1648 году. Фасад украшают фигуры атлантов работы скульптора Жака Фоссе. Интересно ограждение внутренней лестницы, оно считается одним из самых красивых в городе. Сейчас здесь находится Торговый суд Экса. В особняке Арбо-Жоке (под номером 19) — самые богато украшенные двери среди всех городских построек. В 1812 году здесь останавливался Карл 4, а в 1815 — герцог Ангулемский. Дом №53 — особняк де Ганте. Здесь встречались революционеры, в 1790 году трое из них были повешены и обезглавлены. С 1792 года здесь находится кафе «Deux Garçons», в котором часто бывали Поль Сезанн и Жан-Поль Сартр.
На бульваре: в начале и конце, две площади: площадь Ротонды и площадь Форбан (замыкает Кур-Мирабо). На площади Ротонды находится одноимённый фонтан, построенный в 1860 году по проекту Теофиля Турнарда. Диаметр фонтана 41 метр, его украшают фигуры львов и головы гепардов. Композицию венчают три мраморные статуи, символизирующие правосудие, торговлю и изящные искусства.
