Плантация сахарного тростника в Санбери была основана в 1660 году. Экскурсия в Санбери включает в себя чаепитие в уникальном строении, позволяющее очень ясно представить, как англичане раньше пили чай на экзотическом острове Барбадос. Настоящая фазенда была реконструирована таким образом, чтобы воссоздать в большей мере атмосферу старины.
Все комнаты открыты для гостей, и в каждой из них можно увидеть уникальные антикварные вещи: от фарфоровой посуды и столового серебра до гравюр настоящих мастеров, от шикарной мебели до коллекции конных экипажей. Туристам предстоит осмотреть и старинное оборудование, использовавшееся некогда для обработки земли и других сельскохозяйственных работ. Поскольку на Барбадосе штормы и ураганы постоянно угрожают безопасности населения, то объект был построен с учетом этого фактора – небывало прочные стены и интересная защита окон позволяют говорить о безопасности во время сильной непогоды.